2024年2月の旅 <京都> 5. 龍安寺 & 憧れのカフェ「KEW KYOTO」にてドーナツとチーズケーキ

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京都にせっかく来たので、お寺にも1か所くらい行こうということで、こちらへ。

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龍安寺

何年か前に来たことがあり、久しぶりの訪問です。

石庭の美しさ、素晴らしかったです。

ずーっと座って眺めていられそう。(寒くなければ)

龍の襖絵の迫力もすごいなと思いながら写真を撮っていたら、

説明があり、

え、この絵って細川護熙さんが描かれた絵なの!?とびっくり。(てっきり昔からある絵とばかり思ってました)

元総理大臣で陶芸家でもあり、こんなすごい襖絵も描かれるなんて、才能溢れる方なんですね‥。

↓「吾唯足知」(われただたるをしる)のつくばい。

これ、好きなんですよね。

冬の鏡容池も趣があって素敵でした。

龍安寺の後は、こちらのカフェにやってきました。

KEW KYOTO

7年前のロンドン旅の時に行った「St.John」で修行されたシェフのお店とお聞きして、ずっと行ってみたかったカフェです。

(ネットからの完全予約制のカフェになっています)

今回伺うことができて嬉しい(涙)

予約時間になって、中に案内していただきました。

念願のドーナツとチーズケーキをいただきます!

予約していたセットが登場。

ドーナツ。

カスタードクリームがたっぷり、生地感も固すぎず柔らかすぎずふかふかで、めちゃくちゃ美味しかったです。

思い出のドーナツを日本で再び食べることができて感動でした。

チーズケーキ。

大ぶりなチーズケーキは、ベイクドなんだけど中心部がとろりと柔らかく、口どけが素晴らしくて、下がスポンジ生地になっているのも最高でした。甘さ加減も好み。

理想的なチーズケーキでした。(夫がとても気に入ってました)

添えられたアールグレイでマリネしたプルーンもとろけるような美味しさでした。

お持ち帰りでお願いしたマドレーヌ。

焼き立てとのことで、一ついただいたら、まだ温かくて、素朴な美味しさでした。

コーヒーはオオヤさん、紅茶はuffu(ウーフ)さんと、飲み物のセレクトもツボでした。

感激のあまりシェフに話しかけてしまい、いろいろお話ししてくださり、また感激。

楽しく美味しい時間をありがとうございました。

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