2日目の朝。
朝食はついてなかったのですが、せっかくの機会だしマリオットボンヴォイの割引もあったので、朝食をいただいてみることにしました。
ホテル1Fのこちらへ。
SPLENDIDO(スプレンディード)
席にご案内いただいたら、まずは卵料理を選びます。
シェフのおすすめマークがついていたので、2人ともトリュフオムレツをお願いしました。
お料理はビュッフェ形式です。
こちらは、洋食のエリア。
パンのコーナー。チョコレートのスプレッドなども美味しそう。
フルーツ。
フレッシュジュースの横にはスパークリングワインが!
飲めば良かったかな‥。
和食コーナーも充実していました。
さすがだなと思ったのが、ご飯がちゃんと木のおひつに入れられてたこと。
おひつに入れたご飯、美味しいですもんね。素晴らしいです。
お漬物は、大阪の台所といわれる黒門市場の「伊勢屋」さんのものだそう。
いただきます
では、揃ったところでいただきます。
どれも素材の良さが感じられるお料理でした。
トリュフオムレツ、トリュフの香りもよくて、美味しかったです。
ストウブの器も可愛い。
食べすぎないように気をつけながら、2皿目も。
何を食べても美味しい。
パンのお供のチョコレートスプレッドやジャムなども充実。
フルーツもフレッシュで、さすがリッツと思いました。
私は伊勢屋さんのお漬物もお味見しました。
スプレンディードの朝食、大満足でした
ザ・リッツカールトン大阪の「スプレンディード」での朝食、全部美味しくて感動しました。
今回は洋食を中心にいただきましたが、きっと和食も美味しいと思いますので、次回泊まる機会があれば、ぜひ和食も味わってみたいです。(洋食も捨てがたいけど)
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