2日目の朝。
お部屋からの景色。
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寒いですが、気持ちよいです。
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朝食へ
朝食も夕食と同じくダイニングでいただきました。
朝食も宿泊予約の時に、7:30に予約を入れていました。
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夜とはまた違う雰囲気で素敵です。
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まだ他のお客様がいらしてなかったので、店内をパチリ。
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窓からお庭を見た景色。
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朝食のメニュー。
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メニューの下には、ディナーと同様、この日使われる食材、器の説明が書いてあります。
この日(12月)のお料理は
・スープ
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かぼちゃとリーキのスープ。
優しいお味でした。
・いちじく酢のサラダ
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このお野菜モリモリな感じが素敵!
サラダボウルが可愛くてツボでした。
お野菜もいちじく酢のドレッシングもめちゃ美味しかったです。
・パンケーキ
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楽しみにしていたパンケーキ。
バターをのせた状態で出てくるので、お好みで三良坂フロマージュのセミハードチーズを上から削ってもらえます。
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チーズをたっぷりかけていただきました。
このパンケーキ、素材の良さが感じられて、想像以上に美味しくて感動しました!
メープルシロップ入れも可愛かったです。
・リコッタチーズと果物
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果物は柿と梨。こちらのチーズも三良坂さんのもの。
三良坂フロマージュは大ファンで家でもよく買っているので、堪能できて嬉しかったです。
飲み物はカフェ・オ・レ、ブレンドコーヒーなどいただきました。
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相馬さんの牧場牛乳も美味しかったです。
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こだわりの食材、器のセンス‥とても幸せな朝食の時間を過ごせました。
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