楽天市場で買ってよかったもの　「飯田商店」の「訳あり無塩骨取りさば」

GOURMET

2023.10.18

最近、楽天市場でお買い物をして、大ヒットだったものをご紹介します。

「飯田商店」の「訳あり無塩骨取りさば 2kg」

こちら、インスタグラムでおすすめされていた方がいらっしゃって、「へぇ〜、こんなのあるんだ」と思ってサイトを見てみたら、ちょうどお買い物マラソン中で半額クーポンも出ていたので、思い切って買ってみたのでした。（2kgって多いのかな？と思いつつ‥）

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商品が届いたので開けてみたら‥量が多くてびっくり！！

2kgって、意外とあるんですね＾＾；数えたら鯖が25枚も入ってました。

我が家は2人暮らしだけど、冷凍だから長く保存できるし、この際「DHA」や「EPA」をたくさん取るぞ〜！と思い、私のインスタグラムのストーリーにUPしたら、意外にもフォロワーさんから「私も頼みたい」とメッセージをいただきました。

慌てて私が注文したサイトのリンクをストーリーで紹介したら、後日数名の方から「私も注文しました」「今日届きました」などと報告を受けました。

何気なくUPしたんだけど、結構反響があってびっくりしました。

鯖の大きさは、こんな感じです。

大体、長さ20cmくらい、幅が6cmくらいのものが多いです。

大きさは少し小ぶりな気がしますが、これがかえって使いやすくて良かったです。（火も通りやすいし）

「訳あり」というのは、さばの皮が一部はがれていたりするから‥らしいのですが、自宅で自分用に食べるには全然問題ないです。

あと、一つ一つがバラバラになっているので、冷凍でも１つずつが取り出しやすかったのもポイント。よく「何個かがくっついちゃって解凍しないと小分けにできない」とかありますが、そういうストレスがないのが良かったです。

早速、まずはオーブントースターで焼いて（我が家は魚焼きグリルがないので＾＾；）大根おろしとお醤油でいただいてみたら‥

とっても美味しい！！

臭みもないし、骨がないので食べやすいし、塩をしてないから自分でお味を調整できるのがよかったです。

ちなみにこちらのさばはノルウェー産のもので、骨取りはベトナムでされているようです。

飯田商店さんは千葉県銚子市にある会社で明治時代に創業の老舗のメーカーさんとのことなので、品質も信頼できそうなので安心できました。

その後も、ある時はさばの味噌煮にしたり（少し解凍して半分に切って使いました）

凍った状態でフライパンに入れて焼いて、身をほぐしたものをパスタにしたり‥と、いろいろと楽しんでいます。

パンの先生に「さばとポテトサラダの相性もいいですよ」と教えてもらったので、先日はポテトサラダに焼いたさばを添えて食べたら、確かにめちゃ合う！パンに挟んでも美味しそう。

まだまだいろんな食べ方ができそうなので、これからも試してみたいと思います。

今回は、最近の楽天市場のお買い物で買った「飯田商店」さんの「訳あり無塩骨とりさば2kg」をご紹介しました。

良かったポイントとしては、

イマイチなポイントは、特にないんですが、あえて言うと

というところでしょうか。

冷凍の方がアニサキスの心配も少ないと思いますし（−20℃で24時間以上の十分な冷凍をすれば死滅するとのこと）、使いやすいし、今ある在庫がなくなったらまた購入したいなと思います。

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無塩さばだけではなく、塩さばも売っているので、サイトをご覧になってみてください。